是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

字母苏打饼干的做法

点击查看大图

字母苏打饼干

浏览 2.8万 · 收藏 228 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 150克

、

牛奶 90毫升

、

干酵母 8克

、

葱姜蒜粉 3克

、

无盐黄油 30克

、

盐 3克

、

小苏打 1克

烹饪步骤

步骤1/6
将牛奶煮至微热加入干酵母混合均匀
步骤2/6
将葱姜蒜粉、盐、小苏打加入低筋面粉拌匀后将做法一缓缓加入，搅拌，和均成光滑面团
步骤3/6
将黄油加入做法二中，和匀直至面团光洁不粘手
步骤4/6
在桌面上撒少许高粉，将面团擀成薄片，用模具将其切刻，多余的面片重新揉成面团再重复本步骤直至所有面团都制成饼干坯
步骤5/6
将饼干坯放入烤盘，相互间要留有空隙，用叉子在饼干坯的表面叉出小孔，盖上保鲜膜静置十分钟，烤箱190度预热
最后一步
将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

换个做法

字母苏打饼干的其他做法

字母苏打饼干的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾小龙虾槐花蒜蓉小龙虾菠萝咕咾肉更多

字母苏打饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许