萝卜牛肉煲
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步骤1/7
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牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块;
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步骤2/7
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葱切段,姜、蒜切片;
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步骤3/7
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生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用;
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步骤4/7
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格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜;
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步骤5/7
格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;
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步骤6/7
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捞出葱,倒入料汁;
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最后一步
盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
1.葱为了给肉汤提味儿,加热软烂后最好捞出;
2.有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法,但是已被专家辟谣,所以同学们放心吃吧;
3. 生抽含有盐分,没有另外加盐,可根据自己的口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
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