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泰式沙拉的做法

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泰式沙拉

浏览 11.9万 · 收藏 1368 · 学做 7

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虾

、

墨鱼

、

青柠檬

、

洋葱

、

香菜

、

香芹

、

泰国鱼露

、

柠檬汁

、

白糖

、

白醋

、

小红辣椒

、

蒜头

烹饪步骤

步骤1/5
鲜虾去头去壳用沸水汆熟，入冰水浸泡待用；
步骤2/5
墨鱼切花刀也用沸水汆熟，入冰水浸泡待用；
步骤3/5
洋葱切丝，香菜、香芹切段，青柠檬切片待用；
步骤4/5
小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎，加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁；
最后一步
将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-22

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