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杂粮饼和杂粮粥的做法

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杂粮饼和杂粮粥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄豆

、

黑豆

、

薏仁

、

小红豆

、

玉米粉

、

砂糖

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将杂粮用清水洗净后，用水浸泡2小时。
步骤2/6 点击查看大图
泡好的杂粮倒入豆浆机，打成汁，滤除渣子装在小盘子里。
步骤3/6 点击查看大图
将渣子中拌入砂糖，趁热拌融。
步骤4/6 点击查看大图
加些玉米粉，煮开花的小红豆，用牛奶拌成糊糊状。
步骤5/6 点击查看大图
煎锅中倒少许油，烧热后摆上模具，倒入面糊。
最后一步点击查看大图
一面煎定型了，将模具翻面，将另一面也煎熟就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-23

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