是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

羊肉面的做法

点击查看大图

羊肉面

浏览 25.0万 · 收藏 1446 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

羊骨头

、

鸡蛋一个

、

面粉两碗

、

西红柿一个

、

葱段

、

姜片

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊骨头泡在水里，高压锅添水，把羊骨头放进去，加葱段和姜片。冒气后压10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
骨头捞出来，汤留着下面条。把骨头上的肉剔一部分下来，切成小块。
步骤3/6 点击查看大图
取两碗面粉，加点盐，再打一个鸡蛋。活一块面，放在一旁醒十五分钟。
步骤4/6 点击查看大图
用压面机把面团擀成长片。压成宽面。
步骤5/6 点击查看大图
炖骨头的羊汤里加一个西红柿，再加点酱油，儿子喜欢重口味的，有一阵子都吃上酱油拌饭了。
最后一步点击查看大图
面条下到煮开的锅里，搅散煮熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-26

换个做法

羊肉面的其他做法

羊肉面的相关分类

荔枝杨梅蒸茄子凉面空心菜绿豆汤更多

羊肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许