煲一碗排骨粥
浏览 8.8万 · 收藏 394 · 学做 9
将做法保存到手机
妈妈以前给我煲的排骨粥，一个人在外面，很怀念妈妈的排骨粥。尝试自己煲一碗。味道还不错。就是少了妈妈的辣椒酱。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
排骨洗净，放入锅中加水，料酒，红枣，姜片。
-
步骤2/4
刚沸腾时捞出血沫，加入盐和胡椒。继续煲。
-
步骤3/4
20分钟后，加入米。要偶尔搅拌一下，防止米沾到锅底。
-
最后一步
大概看汤汁收的差不多了，就可以出锅了。出后加入几滴香醋和胡椒末。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-27
换个做法
煲一碗排骨粥的相关分类
煲一碗排骨粥的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#润肺止咳烤橘子
215142人看过 -
香菇玉米排骨粥
247003人看过 -
家常自制辣条
13198人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10690422人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9269550人看过 -
咖喱炖蔬菜，这锅春日掉秤汤绝了！低卡暖胃一口入魂
190863人看过 -
胡萝卜小米排骨粥
696239人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5608618人看过 -
酸辣无骨鸡爪
8137028人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥，好吃到舔盘
328988人看过 -
青菜排骨粥
19456人看过 -
鲜甜无比的芋头排骨粥温州家常菜
5256人看过
