鲜蔬蘑菇汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟,祛除异味,然后控干水分。
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步骤2/3
锅里加热猪油,加入菇类翻炒均匀,然后加入适量温水,大火煮开,小火炖煮15分钟。
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最后一步
加入山药和青菜,大火煮3分钟,加盐、糖调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-30
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