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自制凉血解毒的护肝汤的做法

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自制凉血解毒的护肝汤

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1小时以上 | 掌勺(高级)

清水 1200克

、

黑豆 100克

、

已经去芯的莲子 200克

、

葱姜少量

、

丝瓜 1根

、

灵芝 1棵

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
原料：灵芝1棵、已经去芯的莲子200克、丝瓜1根、黑豆100克、葱姜少量、清水1200克。
步骤2/4 点击查看大图
莲子用清水浸泡到体积膨大1倍，灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水，上汤煲煮沸。转文火煲40分钟。
步骤3/4 点击查看大图
改旺火加入丝瓜。
最后一步点击查看大图
10分钟后，调入盐即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-30

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