鲜橙鸡柳
现在的猪肉可贵了，排骨竟然22大银一斤，那涨价的速度我坐火箭都追不上，呵呵，没关系，俺吃鸡，吃鸡多好呀，鸡肉蛋白质的含量高，脂肪含量低，并且又容易消化，多好，吃的再多，也不担心消化不良，嘿嘿，今天俺还特意买了新鲜的橙子来一起做，既补C又美容，一起分享分享。
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步骤1/10
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把所有材料准备好。
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步骤2/10
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鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
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步骤3/10
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将鸡肉切成长条。
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步骤4/10
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加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
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步骤5/10
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取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
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步骤6/10
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把另外一下去掉多皮，切成小块。
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步骤7/10
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热锅下油，中火烧热。
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步骤8/10
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倒入腌制好的鸡柳。
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步骤9/10
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大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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最后一步
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加入橙汁芡，翻炒均匀。即可上桌开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-01
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