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鲜橙鸡柳(
7
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把所有材料准备好。
鸡胸肉洗净,并剔出骨头。
将鸡肉切成长条。
加入所有调料,拌匀,腌制10分钟。
取鲜橙一个,削去顶部,挤出橙汁,加入小许生粉,拌匀成为橙汁芡。
把另外一下去掉多皮,切成小块。
热锅下油,中火烧热。
倒入腌制好的鸡柳。
大火翻炒,炒到鸡柳七成熟,倒入鲜橙块,快速翻炒,炒到均匀。
加入橙汁芡,翻炒均匀。即可上桌开吃。