自制弹牙爽滑鸡蛋面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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900克面粉、4个鸡蛋、10克盐、300克水，揉成光滑的面团。
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步骤2/4
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盖上盖子，静置一会，面会更劲道。
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步骤3/4
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压面条，粗细依个人喜好而定
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最后一步
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水烧开，下入面条煮熟，再把面捞入冷水中，过一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-03
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