蜜豆年糕
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步骤1/5
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准备材料:水磨糯米粉900g,果珍粉100g,白糖100g,水400g,蜜红豆1000g
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步骤2/5
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先取水磨糯米粉400g,果珍粉100g,白糖100g,水400g搅拌成糊状
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步骤3/5
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把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟,再加入到500糯米粉中,揉成半熟的面团
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步骤4/5
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然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧,这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
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最后一步
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放到锅里,猛火整45~60分钟就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
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