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无油什锦鸡蛋饼的做法

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无油什锦鸡蛋饼

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油煎的香脆固然好吃，可是终究是油腻了些，周日早餐将咱家传统做法的鸡蛋饼，改变了一点点，做了的这款无油版本的什锦鸡蛋饼

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

面粉 50克

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜

、

火腿肠

、

玉米粒

、

盐

、

葱

、

胡椒粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.将鸡蛋打散；火腿肠、胡萝卜切碎丁，葱切碎末；玉米粒过水洗净滤干备用
步骤2/3 点击查看大图
2.将面粉加水调成糊状，加入1中材料，加适量盐、胡椒粉、油1小勺拌匀
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3.平底煎锅加热，加入2中面糊，中小火双面煎制即可

小贴士

小点火哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

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