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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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土豆丝我怎么也切不细，为了照相叫一个成都来的超善刀功的朋友帮忙，自己吃的时候着实没必要那么细哈

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土豆两个

、

辣椒适量

、

醋适量

、

生抽

、

盐

、

花椒

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切丝泡水，辣椒切段儿，葱蒜切好备用
步骤2/4 点击查看大图
锅入油爆香葱蒜，加入10粒花椒和辣椒，待炒出香味加入土豆丝翻炒
步骤3/4 点击查看大图
放一点糖，生抽，盐翻炒，撒入一点香醋，均匀翻炒，可淋一点水
最后一步点击查看大图
快速翻炒，加鸡精翻炒出锅！！香气四溢喔，我的外国朋友超级钟爱此菜

小贴士

花椒不可少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-05

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