榄菜炒豆苗
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步骤1/7
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先把豆苗冲洗干净。
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步骤2/7
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竹笋剥皮。滚刀切竹笋。
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步骤3/7
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先要把竹笋放在开水里汆烫3分钟,去除里面的草酸。
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步骤4/7
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超市里买的橄榄菜。放两勺橄榄菜,橄榄菜很咸,里面有很多油,所以这道菜没有必要放油和盐。
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步骤5/7
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放入焯过水的竹笋继续煸炒。
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步骤6/7
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加入豆苗煸炒。
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最后一步
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痘苗焉下去就差不多了。加点鸡精出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-05
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