香锅杏鲍菇
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简单到爆的杏鲍菇新吃法,简单几步做出饭店味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切丁,放入生抽,胡椒粉,橄榄油腌制15分
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步骤2/4
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杏鲍菇切滚刀块,过油炸熟,把油控出去
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步骤3/4
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倒入少许油,放入五花肉,高度白酒、老抽炒到变色
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最后一步
放入炸好的杏鲍菇,麻辣香锅调料,蒜片,老抽炒。出锅前加入几滴麻油。
小贴士
麻辣香锅底料可以从超市买,=如果没有可以用麻辣火锅底料代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-06
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