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冰镇绿豆沙

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点心匣子
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30-45分钟   |   切墩(初级)
绿豆
、
红糖（糖水烹调会根据不同的原料和类型选择不同的糖，绿豆配红糖是经典配搭）
、
姜 三片
、
香草（与绿豆配在一起，会大大增加绿豆的香味） 适量
烹饪步骤
小贴士

因为绿豆属凉性，女生食用过多，对身体不好，所以在烹煮时会 加几片姜中和其凉性 如果你想换种吃法，那在绿豆沙煲好后再放点椰汁或椰子粉，会有另外一种风味哦，不信，试试............... 浓浓的椰子香味，保证让你回味无穷！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-07-28

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