萝卜猪骨汤
浏览 4.4万 · 收藏 395 · 学做 8
将做法保存到手机
猪骨汤很鲜美！烧汤的时候最好一次性加满水，这样不会破坏汤的鲜美，小火熬上两个小时的汤才能熬出骨头里的精华！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
猪骨洗净焯水，加点料酒！
-
步骤2/3
焯水过的筒子骨放进砂锅里，一次性加满水，放入生姜片和葱，大火烧滚后转小火，略到一点点醋，炖2个小时！
-
最后一步
两小时后放进切好的萝卜，在炖1个小时，根据个人口味放盐！
小贴士
加点醋可以使骨头里的钙更好的融入汤里，被人体吸收（一点点就够，不会有酸味）！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-14
换个做法
萝卜猪骨汤的相关分类
萝卜猪骨汤的相关推荐
-
莲藕猪骨汤
214619人看过 -
葱爆孜然羊肉
1543901人看过 -
葱爆牛肉
1452804人看过 -
#三星有爱的年夜饭#好吃下饭的干煸牛肉丝
102497人看过 -
小炒牛肉
320833人看过 -
荔枝玫瑰泡酒
6374人看过 -
软玫瑰奶香面包
18521人看过 -
爱心酥粒巧克力面包
12296人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#超下饭的啤酒鸭
7681人看过 -
油浸小番茄
5297人看过 -
黑松露咸蛋黄云腿粽
8663人看过 -
百香果薄荷弹弹捞
9151人看过
