咖啡小熊饼干
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步骤1/6
鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化
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步骤2/6
黄油放入微波炉加热溶化,再放入冰箱冰冻室几分钟,拿出加白糖打发。
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步骤3/6
将1分次加入2中,打成均匀光滑的黄油鸡蛋液
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步骤4/6
咖啡用一小勺开水溶化,加入3中搅匀,拌成咖啡黄油液
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步骤5/6
向4加入过筛的低粉,拌柔软的面团,擀成片用模具压出饼干。
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最后一步
烤箱180度预热,烤15-18分钟左右,视烤箱不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-14
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