是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

木耳肉片的做法

点击查看大图

木耳肉片

浏览 6.9万 · 收藏 450 · 学做 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜是我从小到大进餐馆必点的一道菜。喜欢吃木耳，喜欢吃莴笋。而且作为四川人的我，这是清淡菜里我比较喜欢的一道菜。很家常，很下饭。做法也很简单，尝试做一下吧~~^_^~~

食材清单加入采购清单

猪里脊

、

干木耳

、

莴笋

、

盐

、

老抽

、

淀粉

、

姜

、

蒜

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊切片，加淀粉，老抽，盐，姜丝腌20分钟
步骤2/5 点击查看大图
莴笋切片
步骤3/5 点击查看大图
木耳泡发好后去头，煮好捞出备用。
步骤4/5 点击查看大图
姜蒜切片（家里没大蒜了，用瓣蒜代替）大葱切斜段。
最后一步点击查看大图
锅里倒油，六成热时下葱姜蒜爆炒，下肉片滑散。炒到肉变色下木耳，翻炒均匀下莴笋，加盐，翻炒至莴笋断生起锅。

小贴士

做菜其实很简单的哦~~^_^~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-15

换个做法

木耳肉片的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

木耳肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许