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寝室版蒜薹炒肉的做法

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寝室版蒜薹炒肉

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牛肉适量

、

蒜薹一把

、

姜适量

、

料酒少许

、

蚝油看着办

、

盐一点点

、

酱油一点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
图片里面的香菜和番茄是别的菜的。蒜薹一把洗净备用，牛肉没图，自己想象。洗净切片焯水备用。
步骤2/4 点击查看大图
把菜切了。
步骤3/4 点击查看大图
料备齐。油热加姜片，然后就啪啪啪，下肉，别炒煳了！差不多下菜，各种翻炒~欢乐多啊！蚝油料酒盐各种加。
最后一步点击查看大图
觉得差不多了就收住。淀粉加水搅匀洒进去勾芡用。刺啦一声，别吓着。然后鸡精。继续翻炒。闭火，出盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-16

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