奶香鸡蛋饼
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步骤1/5
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碗里打入鸡蛋,加入一勺糖,用搅拌器打匀。
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步骤2/5
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加入4大勺牛奶搅拌均匀。
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步骤3/5
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加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
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步骤4/5
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平底锅放很少油,擦满平底锅即可;慢慢倒入面糊,薄薄的一小圈,小火慢煎,一面成金黄后翻个身再略煎一会。
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最后一步
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熟后取出装盘即可。
煎鸡蛋饼的3个关键小步骤:小火、少油、慢煎。做好这三步,保证让你煎出漂亮好吃的鸡蛋牛奶饼哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-16
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