是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蚝油双菇西兰花的做法 点击查看大图

蚝油双菇西兰花

浏览 9.5万 · 收藏 3805 · 学做 29
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单煮意

现代食物结构中，菌菇与人的关系越来越密切，菌菇的品种也越来越多。有道说：四条腿（畜类）的不如二条腿，二条腿（禽类）的不如一条腿（菌菇）。菌菇有丰富的营养和保健的功效，降血糖、抗氧化、补充维生素、增强免疫力。在我们的日常膳食中，离不开菌菇，人类的健康长寿，也不能缺少菌菇。蘑菇除了营养好以外，还带来了除酸甜苦辣咸五味之外的第六种味道--鲜。尤其是当它们与其他食品一同烹饪时，风味极佳，是很好的天然增鲜剂。从我个人感觉来说，独脚仙子菌菇不仅鲜美可口，而且是所有蔬菜中口感最接近肉类的。对于无肉不欢的食肉一族来说，多吃些菌菇不但有益健康，而且也不会因此而减少了食肉感到很痛苦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲜香菇 60克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白蘑菇 100克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 西兰花 150克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜头 2-3瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1大匙
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 植物油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-26

换个做法

蚝油双菇西兰花 的其他做法

蚝油双菇西兰花 的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 香辣蟹 松茸 豇豆 更多

蚝油双菇西兰花 的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许