红烧蹄膀
浏览 23.6万 · 收藏 1593 · 学做 23
将做法保存到手机
很多食客都热衷的一道菜,
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
蹄膀放锅中用沸水煮5分钟,去血水,洗净,捞出
-
步骤2/5
锅中放油烧热,放入大蒜,生姜,爆香,然后放入碎冰糖,炒红
-
步骤3/5
放入蹄膀,翻炒至变色,放入黄酒,老抽,生抽,八角,桂皮,
-
步骤4/5
烧开以后,放入电高压锅煮35分钟,
-
最后一步
再放入锅中收汁,放盐,做好了,可以开吃咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-26
换个做法
红烧蹄膀的相关分类
红烧蹄膀的相关推荐
-
腌咸肉
48174人看过 -
红烧肉
37107943人看过 -
糯米珍珠丸子
1696211人看过 -
红焖蹄膀
83882人看过 -
红烧鲅鱼,这样做一点都不腥啦
363729人看过 -
#元宵节美食大赏#厨房小白也能做的葱油鸡
178643人看过 -
简单的珍珠丸子--糯米小丸子
576046人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10856129人看过 -
水晶猪皮冻
2439970人看过 -
盐焗鸡腿配鸡油饭
112268人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲅鱼
607328人看过 -
#给年味整点鲜的#蒜香水晶肴肉
110443人看过