白灼西兰花
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做法很简单、方便的一道菜,但充满营养。爱吃素的人、注重健康、想瘦身的朋友的不二之选。西兰花可以抗癌,还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将食材洗干净,西兰花切成小朵,西红柿和葱头切丁,再将酱油、蚝油、白醋、生粉、鸡精、糖、辣椒等调料依照自己的口味混合好备用。
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步骤2/4
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在锅里烧滚水,将西兰花倒进去烫熟,装碟。
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步骤3/4
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热锅,放油把切好的西红柿、葱头煎香一下。再倒入之前混合好的调料,煮滚。
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最后一步
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最后,淋到西兰花上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-26
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