玉米汁和玉米饼
最爱玉米了,每次榨汁后都觉得把玉米渣扔了很浪费,所以想出这个用尽其用的办法!吃粗粮多健康
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步骤1/5
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将玉米两个切成段,然后把玉米段上的玉米粒切下,这样既快又省事!把玉米粒放入豆浆机中,加入少量米或牛奶!加米可以增加黏稠感,一般4分之一杯米足以!水量根据需要放入,自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦!
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步骤2/5
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将玉米渣和汁过滤开,玉米渣放一旁备用,玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可!
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步骤3/5
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拿一个大盘,放入糖,一个鸡蛋,玉米渣搅拌均匀,随后放入适量糯米粉,最后放入面粉和至可捏成团状即可!
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步骤4/5
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和好的放一旁待用,炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸,另一种可以在表面裹上面包渣后渣!直接炸的口感比较软,裹面包渣炸的外酥里嫩,亲们根据自己需要选择哦!
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最后一步
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炸至金黄出锅,香甜好吃呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-26
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