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全麦黑芝麻饼干

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随随鱼

越来越爱做饼干 因为相对于蛋糕来说 饼干的制作方便很多 而且做完后收拾战场 也是相当的快捷 一般也就一个盆一把刮刀 最最关键滴 是容易保存 易于携带 做好后 放凉、装袋 带去公司 赶上下午肚子饿的时候 拿一片塞嘴里 那是相当的惬意啊 也正因为如此 家里囤了不少的黄油 做饼干必备嘛 懂的~
食材清单 加入采购清单
黄油 90g
、
全麦粉 30g
、
绵白糖 50g
、
盐 1/4小勺
、
香草精 少许
、
无铝泡打粉 1/4小勺
、
全蛋液 30g
、
低粉 100g
、
黑芝麻 10g
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢全麦滴同学，可以增加全麦粉的用量，来代替配方中的低粉； 2、拌好的面糊，可以直接用勺子舀到烤盘内，再用勺子压平即可； 3、熄火后继续用余温焖10分钟，可使饼饼更酥脆；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-29

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