蛤蜊虾仁疙瘩汤
-
步骤1/8
点击查看大图
先把蛤蜊煮好,把肉剥出来,用煮蛤蜊的汤把肉淘洗干净,汤的最底下可能会有细沙,要上层的白色原汁和蛤蜊肉.青菜我用的是油麦菜,也可以选用菠菜或者小油菜.
-
步骤2/8
点击查看大图
虾去皮去头去虾线,切成丁,葱切末,青菜切成丝备用.
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅烧油,和平时炒菜油差不多就行,放入葱末和虾仁翻炒爆香.
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入清水、蛤蜊肉和汤汁.
-
步骤5/8
点击查看大图
面粉一点一点加水,用筷子搅拌成絮状.
-
步骤6/8
点击查看大图
等水烧开后放入搅好的面絮,大火煮开三分钟.
-
步骤7/8
点击查看大图
放入切好的青菜,淋上鸡蛋液,加少许食盐,半勺味极鲜,少许白胡椒粉调味,出锅滴入几滴芝麻油就可以了.
-
最后一步
点击查看大图
味道鲜美,营养丰富.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
疙瘩汤的其他做法
疙瘩汤的相关分类
疙瘩汤的相关推荐
-
南瓜百合粥
23320人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
928405人看过 -
#我们约饭吧#东北酱焖油豆角烧土豆
147433人看过 -
土豆烧鸡腿
16584人看过 -
月子餐之木瓜奶
48445人看过 -
秒杀外面店里的梅干菜烧饼
285408人看过 -
这道蒜泥白肉谁还没吃过?清爽不腻真的很下饭~
54067人看过 -
海鲜粥
4464288人看过 -
蒜苔炒腊肉
2506578人看过 -
地三鲜
35427882人看过 -
三色糙米藜麦粥
1305689人看过 -
红烧昂刺鱼(黄辣丁)
2000207人看过