辣白菜
-
步骤1/6
将白菜洗净切块，用盐腌上（不用太咸），待腌上一阵会有水，把水倒掉（如果太咸用水洗一遍）。
-
步骤2/6
用高压锅做粥（多放水，比较稠的那种），买超市粗细两种辣椒面搭配，把姜切成碎末放在辣椒面中，放入白糖，取适量做的粥的米汤放在辣椒面里搅拌（不要放太多，适可而止），搅拌均匀以后放在一旁晾凉。
-
步骤3/6
将大蒜用压蒜器压成蒜末，待2的配料晾凉以后放入，最后放适量的味精，准备的料就完成了。
-
步骤4/6
将配好的辣白菜的料和我们腌好的白菜混合在一起，拌匀（这个过程最好是带上一次性的手套，用手搅拌完成）。
-
步骤5/6
将苹果去皮切成片，放在我们做好的辣白菜里面搅拌一下，辣白菜就完成了！
-
最后一步
拌好以后的辣白菜可以马上就吃，但是我觉得还是将它放在保鲜盒里，放冰箱冷藏室里腌上那么一夜以后的比较入味，味道也会比马上就吃的要好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
辣白菜
29671人看过 -
辣白菜
6259人看过 -
辣白菜
17030人看过 -
懒人版辣白菜
99593人看过 -
辣白菜
12854人看过 -
辣白菜
6113人看过 -
辣白菜
386678人看过 -
辣白菜
15035人看过 -
辣白菜
60274人看过 -
辣白菜
13365人看过 -
辣白菜
9338人看过 -
辣白菜
9264人看过
