秘制卤肉饭 宝宝最爱
放学后孩子说妈妈我不吃零食了,回家还要吃你做的拌饭呢,太香了,简单又好做 不知道是不是别人家的宝宝也是这样,每天放学后都说,妈妈我饿了,估计是中午在学校没有好好吃饭,每次我会买点小零食,给她先垫吧垫吧。周五放学宝宝问妈妈今天吃什么,我说白天我做了红烧肉,宝宝立刻放下手中的零食说,妈妈我不吃零食了,回家要吃拌饭! 红烧肉最正确的吃法除了夹馒头,还可以拌米饭,肥瘦相间喷香无比。红烧肉给孩子吃两块就不爱吃了,这样做,切了5-6块肥瘦相间带肉皮的揉,拌一碗米饭,配上汤汁和卤蛋,孩子吃个盆干碗净。直说还要吃,不行不行,也不能吃太多了,明天继续哈~ 【秘制卤肉饭】每家有每家的吃法,我们家的卤肉饭就是在红烧肉之后来做哒,好不好吃您得试了才知道!
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步骤1/8
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秘制红烧肉,做法在前一个食谱,朋友们快去学起来哦。
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步骤2/8
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香香哒,想不想吃。
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步骤3/8
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卤蛋对半切开备用。
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步骤4/8
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将做好的五花肉切小丁,不要切得太碎,这样的口感最佳,肥瘦肉皮都要哦。你们看,我卤的红烧肉是不是肥肉都不会烂不会散呢,这样就不会腻,做法在前一个食谱文章,朋友们快去学起来哦。
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步骤5/8
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热腾腾的米饭一碗,我最喜欢东北的大米,蟹稻共生,好吃!很多宝宝也许会将红烧肉切片,放在馒头中夹着吃,那样也很好吃,好像台湾的刈包,但是我们家还是喜欢这碗拌饭。
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步骤6/8
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放一些汤汁到米饭中,这是点睛之笔了,做红烧肉必须留点汤汁来拌饭。
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步骤7/8
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将切好的肉放在米饭上,放上卤蛋,切好的小香葱!拌起来!
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最后一步
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拌起来开吃,喜欢的宝宝请收藏起来吧,做好红烧肉记得做这样一碗拌饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-08
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