宿舍一人食之蒸排骨
万物皆可蒸 超好吃!超方便!
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步骤1/6
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排骨切好先用开水过一遍,然后再用冷水过一遍,去除浮沫、血花。切好姜片放入排骨中。(姜片最好切大块点不然容易吃到)
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步骤2/6
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放入适量花生油、食盐、生抽、蚝油、生粉。用手抓匀或拌匀。
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步骤3/6
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腌十分钟左右就可以起锅蒸了,蒸20—30分钟左右就可以了。(这里忘记拍照了随便放了一张图)
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步骤4/6
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在排骨差不多熟了的时候撒入切好的葱花,盖上盖子继续蒸几分钟。
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步骤5/6
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蒸好了。
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最后一步
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鲜香可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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