佛山小吃--白糖糕
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跟老公去佛山品尝了白糖糕，也叫伦教糕，回来一直想尝试怎样制作，今天终于有时间尝试一下，效果很成功
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有食材都混合一起，酵母除外，放进无水无油的小盆里，搅匀，然后下面放个加水的锅，开火小火，用勺子在上面小盆里不断搅拌至粘稠，取下来放一旁，晾凉
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步骤2/4
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将酵母加少许水融化倒进晾凉的糊中搅拌，放入面包机进行发酵半小时
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步骤3/4
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发酵成功后，放入涂油的小盘子，上锅蒸20-25分钟左右
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最后一步
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脱膜，冷却切块即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-09
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