羊肉莜面饺子
浏览 4.0万 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莜面加冷水，面团不要太硬，如果莜面不够劲道，要加入适量土豆粉
-
步骤2/3
点击查看大图
羊肉沫，胡萝卜沫，加入五香粉，姜末，菜籽油，适量水，酱油，盐，调成跟类似水饺馅
-
最后一步
点击查看大图
把莜面团分成小份，用手捏成饺子皮，中间厚点，边缘薄一点；加入饺子馅，沿着边缘捏起来放入铺好湿纱布的笼屉；水开后放笼屉蒸15～17分钟即可。莜面饺子较一般水饺大两倍，所以要多蒸一会.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
换个做法
羊肉莜面饺子的其他做法
羊肉莜面饺子的相关分类
羊肉莜面饺子的相关推荐
-
自制酸梅汤
391842人看过 -
饺子
77809人看过 -
蘑菇莜面鱼鱼
371851人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2175908人看过 -
#养生打卡#南瓜花生糯米糊
138387人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13507728人看过 -
玉米面窝窝头
8212人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6440686人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3667016人看过 -
香菇鸡丝粥
12783人看过 -
玉米面窝窝疙瘩
34793人看过 -
家庭版钵钵鸡
263683人看过
