奶香玉米窝窝头
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步骤1/5
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把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。
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步骤2/5
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盖上湿布,让面团醒10分钟。
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步骤3/5
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把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。
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步骤4/5
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拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。
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最后一步
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上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。
1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-05
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