腊肉土豆片
浏览 93.5万 · 收藏 9422 · 学做 133
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
四川腊肉洗净后上蒸锅20分钟，取出切片备用
-
步骤2/3
点击查看大图
土豆削皮切片，后用凉水过两遍洗净土豆上的淀粉，备用；蒜瓣切片，青椒切丝备用
-
最后一步
点击查看大图
起锅倒油，入蒜片爆香后加入腊肉翻炒半分钟，出油后加入土豆片继续翻炒，至土豆片呈金黄色后下入青椒翻炒出锅即可，腊肉本身很油很咸，所以口淡的朋友不用加盐亦可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-06
换个做法
腊肉土豆片的其他做法
腊肉土豆片的相关分类
腊肉土豆片的相关推荐
-
红烧排骨
161517060人看过 -
蚝油生菜
27529295人看过 -
红焖海虾
35241551人看过 -
虾仁炒西兰花
7576475人看过 -
酸辣土豆丝
40938150人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19155633人看过 -
盐水煮毛豆
11523868人看过 -
家焖偏口鱼
635325人看过 -
#中秋团圆食味#温暖又营养的白菜炖豆腐
2963648人看过 -
凉拌腐竹～夏日清爽凉菜
13905212人看过 -
西兰花彩蔬小炒
229561人看过 -
健康早餐土豆鸡蛋饼
2637662人看过
