是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋头烧牛肉的做法

点击查看大图

芋头烧牛肉

浏览 7.6万 · 收藏 386 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

小芋头 14个

、

牛腩肉一斤

、

大葱白一根

、

姜片适量

、

干辣椒 3根

、

大料一朵

、

桂皮一小片

烹饪步骤

步骤1/3
芋艿洗净连皮煮熟、捞出来放凉。烧肉空档再去拨皮吧。
步骤2/3
牛肉切块。底油一点点，把大葱，姜，干辣椒都炒出香气，然后下肉块翻炒。调料就加吧：白酒、盐、一点醋、生抽调味、老抽上色！好了，把大料桂皮翻匀，肉变色收缩。连着汤汁一起下高压锅，加盐！压25分钟！汤不够的加点水。
最后一步点击查看大图
烧好的牛肉、芋艿一起回炒锅翻匀收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-07

换个做法

芋头烧牛肉的其他做法

芋头烧牛肉的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

芋头烧牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许