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菌菇炒肉

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我是燕小厨

每种食物都有它独特的味道，特别是菌菇类更是有一种自然的鲜味。今天买了口蘑，平菇，杏鲍菇，三种一起炒肉吃，无需添加任何佐料，只要加少许的盐，就能激发出食物本身非常鲜美的原始味道就能成为一道非常鲜美的下饭菜。这是一道厨房小白也能做出比饭店好吃N倍的菜肴！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
里脊肉 100克
、
口蘑 150克
、
杏鲍菇 150克
、
平菇 150克
、
盐 5克
、
猪油 20克
、
姜 10克
烹饪步骤
小贴士

菌类食物有着自己本身的鲜味，所以这道菜不用放增鲜的佐料也可以非常鲜美。里脊肉肉质比较嫩，选用里脊肉口感会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-19

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