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蒜台腊肉的做法

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蒜台腊肉

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食材清单加入采购清单

蒜台 300克

、

腊肉 200克

、

盐 5克

、

味精 3克

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜台洗净切断。腊肉切片。生姜切丝。
步骤2/4
腊肉炒出油放姜丝炒香。
步骤3/4
倒入蒜台加盐爆炒两分钟。加水炒一分钟。
最后一步
因为腊肉有油所以没有放油。加水是因为爆炒有的蒜台可能不好咬动。加水可以使它变入味易咬

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-15

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