蒜蓉蒸南瓜
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其实这道菜简单快捷又健康，但因为怕孩子吃不了辣，一直没有做过，没想到蒸出来孩子吃了不少。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
南瓜切片，厚点要蒸久一点，薄了一夹就碎，所以，自己喜欢吧~~
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步骤2/3
大蒜捣泥也行，切碎也行，我切碎的。
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最后一步
南瓜切片码好摆碟上锅蒸，片与片之间不要太贴，分散点熟的快；大蒜切碎，南瓜出锅前铺在南瓜上，锅里倒油，放盐，油热倒在蒸好的南瓜片上即可。
小贴士
烧油的时候放盐如果觉得不好融化的话，蒸南瓜前均匀的撒在南瓜上也可以。大蒜碎在热油里搅拌两下和油一起倒在南瓜片上也行。反正俩字儿 随意~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-17
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