蜜桃鸭胸沙拉伴纽西兰生蠔
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生蠔用柠檬冰水冼净备用,水蜜桃切片备用,鸭胸常温用榄油煎至表皮金黄放烤箱180度烤5分钟取出切片备用,法式杂锦生菜用白醋冰水洗干净除去水份码放在盘子里,其它材料依次序摆放好,生蠔配咯嗲汁,其它用勺子洒上油醋汁。OK!翠花上菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-21
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