酸菜水饺
美味的酸菜水饺~ 酸菜也是自己淹的,白菜,矿泉水,盐,用了个大玻璃乐扣盒子,淹两周以上就可以吃啦~
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步骤1/7
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水和面粉混合,揉面,醒半小时~
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步骤2/7
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葱剁碎加香油拌均~
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步骤3/7
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其它做馅的材料剁碎加调料混合,待包前再把香油葱花倒入~
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步骤4/7
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然后擀皮包啦~
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步骤5/7
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包好,烧水,水开下饺子,用勺子带动水流,防止饺子粘连,再次烧开,煮的时候中火就行,大火会破皮~
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步骤6/7
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煮10分钟捞出~
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最后一步
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美味饺子开吃喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-22
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