是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

剁椒鸦片鱼头的做法

点击查看大图

剁椒鸦片鱼头

浏览 26.0万 · 收藏 2140 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸦片鱼头又鲜又嫩~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸦片鱼头 1个

、

小红尖椒 8个

、

葱适量

、

蒸鱼豉油 2勺

、

料酒 1勺

、

香油一小勺

、

生姜几片

烹饪步骤

步骤1/3
将鸦片鱼头去鳃洗净后，放入盆中，加料酒，姜片腌20分钟
步骤2/3
将红尖椒切环状末，均匀撒在鱼上，倒两勺豆豉，一小勺香油。大火蒸十二分钟。
最后一步
出锅前撒入葱末，在蒸1分钟后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-23

换个做法

剁椒鸦片鱼头的其他做法

剁椒鸦片鱼头的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉蒜苔香椿香椿炒鸡蛋更多

剁椒鸦片鱼头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许