糖醋里脊条 十分钟
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪里脊切条 放入锅内翻炒一会儿
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步骤2/5
配置糖醋料:1勺料酒 2勺酱油或老抽 3勺糖 4勺醋 5勺水
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步骤3/5
全部倒入肉锅内 煮开
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步骤4/5
约2分钟后转成小火 煮2分钟
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最后一步
大火再次烧开 加盐 汁水收干即可
小贴士
喜欢吃嫩一点的里脊的同学可以先把肉用 淀粉+水 抓一抓 但是我觉得不抓比较有嚼头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-25
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