是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

焗烤英式布丁——软软的面包丁的做法

点击查看大图

焗烤英式布丁——软软的面包丁

浏览 3.2万 · 收藏 477 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

吐司一条

、

葡糖干 1大勺

、

牛奶 200克

、

淡奶油(可用牛奶代替) 50克

、

细砂糖 30克

、

鸡蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

香草精(可省略) 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/6
鸡蛋和蛋黄混合并搅打均匀，不用打发。
步骤2/6
牛奶和细砂糖搅拌均匀，倒入鸡蛋液里。
步骤3/6
倒入动物性淡奶油，搅拌均匀，成为布丁液。
步骤4/6
将面包丁依次浸入布丁液，每个浸3秒钟立即取出，放入烤碗。
步骤5/6
葡萄干浸泡至软，放在面包丁表面装饰。
最后一步
放入预热170度的烤箱中层，烤盘内注水，烤30分钟左右至表面略焦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-26

换个做法

焗烤英式布丁的其他做法

焗烤英式布丁的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

焗烤英式布丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许