花式提拉米苏大集合
这次准备和大家分享一个各种版本的提拉米苏大集合,周末休假在家好不容易可以做一次蛋糕,把工具材料都拿出来,一定要多做一些。各位亲们,这是一个可以做两个6寸的提拉米苏的配方呢!
-
步骤1/14
点击查看大图
材料准备齐全,可以开始做了
-
步骤2/14
点击查看大图
吉利丁用冷水泡软
-
步骤3/14
点击查看大图
冲好咖啡加入朗姆酒备用
-
步骤4/14
点击查看大图
将消化饼干压碎,用黄油炒香。
-
步骤5/14
点击查看大图
将炒熟的消化饼干做蛋糕底,压实。
-
步骤6/14
点击查看大图
用手指饼干蘸上调好的咖啡酒
-
步骤7/14
点击查看大图
用手指饼干做另外一个蛋糕底
-
步骤8/14
点击查看大图
分离蛋清,用五个蛋黄加入砂糖打成糊状备用。
-
步骤9/14
点击查看大图
将冷藏好的淡奶油打发,最好用电动打蛋器,五分钟即可。
-
步骤10/14
点击查看大图
吉利丁隔水融化
-
步骤11/14
点击查看大图
隔水加热奶油奶酪,依次加入鸡蛋糊,牛奶,柠檬汁,淡奶油,吉利丁。搅拌成芝士糊。
-
步骤12/14
点击查看大图
将芝士糊倒入模具中,轻震几下排出起泡,在冰箱冷藏四个小时。
-
步骤13/14
点击查看大图
将冷藏好的蛋糕取出用可可粉和糖霜做装饰。用面粉筛仔细的筛均匀。
-
最后一步
点击查看大图
周围可以加手指饼干做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-27
花式提拉米苏大集合的其他做法
花式提拉米苏大集合的相关分类
花式提拉米苏大集合的相关推荐
-
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
49596人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果银耳玫瑰果冻
162730人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12267351人看过 -
北海道拉丝年糕
324690人看过 -
曲奇蛋挞 成功率100% (挞皮+挞水)
787343人看过 -
#黄河路美食#粉丝蒜蓉虾
101903人看过 -
芝士年糕猪肉卷
142601人看过 -
双享烤玉米(比kfc还好吃)培根烤玉米
104177人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5472914人看过 -
#夏日多巴胺饮品#樱花奶果冻
120621人看过 -
#精品菜谱挑战赛#奶香烤玉米
1430739人看过 -
超补钙的奶酪棒
2719206人看过