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黑三剁的做法

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黑三剁

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黑三剁因其口感丰富，咸香下饭，营养均衡而成为大家最爱的云南招牌菜之一。

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肉沫

、

青椒

、

红椒

、

玫瑰大头菜

、

老抽

、

白糖

、

油

烹饪步骤

步骤1/3
先把玫瑰大头菜切丁泡水1小时，沥干，待用
步骤2/3
把青红椒洗净切丁
最后一步
锅烧热放入少许油，烧至七成热，牛肉沫放入锅中翻炒。再加入青红椒、大头菜，并加入少许老抽调色，少许糖翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-28

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