酸酸甜甜的【草莓丁酸奶】
酸奶营养丰富、自制做酸奶更安全,而且除了最基础的原味酸奶,还可以根据不同季节的水果来添加,做出风味各异的酸奶!草莓酸奶做法十分简单,酸酸甜甜实在是美味!
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步骤1/9
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准备酸奶机一台、牛奶、菌粉、甘汁园的白砂糖。
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酸奶机用开水烫一下,烫好晾凉擦干水份,确保无油无水再将菌粉倒入不锈钢里。
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倒入1000毫升的牛奶,也可以放750毫升,用干净的筷子将菌粉与牛奶搅拌均匀。
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酸奶机外壳倒一点点清水,再放上刚才倒了牛奶的内胆,盖上盖子发酵6-8小时就可以。
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步骤5/9
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发酵好的酸奶加60克白砂糖增加调味,加甘汁园的白砂糖好喝不腻口。不加糖直接吃口感不好。
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步骤6/9
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用干净的勺子搅拌均匀。天冷了放室外自然凉下来。天热就等酸奶凉下来再放冰箱冷藏味道更好。
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步骤7/9
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将草莓丁放入酸奶里,喜欢吃可以多放点草莓。草莓记得加盐洗一下。
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步骤8/9
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轻轻盛一勺口感丰富多彩。
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最后一步
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酸酸甜甜好滋味!
1.做酸奶前容器一定要开水烫一下。
2.容器要保证无水无油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-20
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