豆豉炒螃蟹
螃蟹肥美，搭配豆豉一起炒味道香的很，下酒必备菜之一。
-
步骤1/11
点击查看大图
螃蟹挑的时候按一下蟹脚，蟹脚厚实，螃蟹就肥。
-
步骤2/11
点击查看大图
螃蟹刷洗干净，剪去蟹脚免得被夹。
-
步骤3/11
点击查看大图
螃蟹去除内脏剪成小块。
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅凉油放生姜丝与豆豉炒香。
-
步骤5/11
点击查看大图
下螃蟹块快速翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
加料酒少许去腥。
-
步骤7/11
点击查看大图
加点生抽调色。
-
步骤8/11
点击查看大图
加一点点水开大火炖煮。汤汁差不多时开大火收汁。
-
步骤9/11
点击查看大图
撒点葱段提香。
-
步骤10/11
点击查看大图
蟹肉饱满。
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-09
豆豉炒螃蟹的相关分类
豆豉炒螃蟹的相关推荐
-
#给年味整点鲜的#爆炒螃蟹
157373人看过 -
吃蟹正当时-辣炒螃蟹#我要上首页挑战家常菜#
280006人看过 -
#万物皆可搭#青蟹蒸肉沫
101969人看过 -
香煎螃蟹
63609人看过 -
老醋海蜇头
83011人看过 -
聚餐宴客超有范㊙️蒜蓉粉丝蒸海蟹‼️
89466人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉
875492人看过 -
清蒸鲍鱼
80739人看过 -
鲜香美味蛏子麻辣锅#豆果6周年生日快乐#
28448人看过 -
铁板咖喱鱿鱼
1194118人看过 -
咖喱椰浆蟹
22630人看过 -
蒜蓉粉丝虾
19841人看过
