鸡汤粥
寒冷的冬天最适合来上一碗热腾腾的鸡汤,但老火慢炖不仅花时间,还要另外备饭准备主食,十分麻烦。今天分享一道简单快手的鸡汤粥,省时省力,味道鲜美,绝对值得一试!
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步骤1/9
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鸡腿冷水入锅,大火烧开。
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步骤2/9
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煮开后撇去浮沫,捞出鸡腿备用。
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步骤3/9
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把100g大米和800g清水倒入电饭煲里。水量请根据吃粥习惯的稀稠度适当调整。
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步骤4/9
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红枣洗净,切半后去核,倒入电饭煲里。
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步骤5/9
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把鸡腿肉也请入。
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步骤6/9
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加入生姜丝和枸杞。
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步骤7/9
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按下煮粥模式。
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步骤8/9
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煮好后,把鸡腿肉夹出来,戴上手套撕成小块,挑出骨头。
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最后一步
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重新倒入电饭煲里,调入盐,拌匀后就可以开吃咯~盐的分量可以根据宝宝月龄和口味适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
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