仿真雪梨豆沙包
-
步骤1/11
点击查看大图
把主料的所有材料放入面包桶
-
步骤2/11
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤3/11
点击查看大图
豆沙馅10g一个
-
步骤4/11
点击查看大图
把面团分成8个30个的小面团,肉官话,剩下的面团加入适量的竹炭粉揉光滑
-
步骤5/11
点击查看大图
豆沙放入面包胚用虎口收口
-
步骤6/11
点击查看大图
滚圆
-
步骤7/11
点击查看大图
整理成雪梨的形状,尽量大力点,出来的成品才有形状
-
步骤8/11
点击查看大图
在顶上用筷子戳个冻
-
步骤9/11
点击查看大图
取一点黑色面团,揉成水滴状,放在雪梨的顶部
-
步骤10/11
点击查看大图
放入锅中热水发酵,体积变大,手指按下去慢慢回弹即可,上锅蒸15分钟,焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅了
1、配方中的分量我取了100g做了小馒头,剩下的面团做了8个雪梨包
2、不喜欢吃玉米粉或者家里没有的话,可以换成南瓜泥,面粉用量 一样,用南瓜泥代替牛奶,用量要减少20-30克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
仿真雪梨豆沙包的其他做法
仿真雪梨豆沙包的相关分类
仿真雪梨豆沙包的相关推荐
-
会上头的鲅鱼饺子
1526135人看过 -
自制红豆沙
8080018人看过 -
自制红豆沙馅,做豆沙包和包汤圆都好吃
371405人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26220912人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#豆沙饼,甜甜的,自己做的豆沙馅
149620人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#快手酸辣粉
277807人看过 -
红烧冬瓜
52596912人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 花菜木耳炒肉片
101305人看过 -
红豆沙糯米糍
177998人看过 -
辣椒炒肉
163831人看过 -
青椒炒皮渣
28126人看过 -
清蒸鲈鱼
158444人看过